1、高筋面粉中加入橄榄油、鸡蛋、奶粉和酵母
2、干桂圆肉用蜂蜜、白兰的浸泡24小时以上
3、将酒酿的桂圆倒入面粉中
4、再加入适量水
5、和成光滑的面团后放在温暖处进行发酵
6、发好了哟
7、揉一会排气，然后将面团擀成长方形，两端向中间折过来
8、换个方向再向中间折过来
9、反过来整理一下
10、摆入烤盘进行二发
11、发酵至两倍大即可
12、洒上干面粉
13、用刀片划成树叶状
14、烤箱预热170度，结束后放入烤盘，上下火烤30分钟
15、体积继续膨大
16、烤好后拿出烤盘
17、将面包放在冷凉架上
18、凉些时用面包刀切片
19、好香哟
