怎样做柠檬鸡爪

1、将柠檬切片。

2、鸡爪对半切开。

3、锅中倒入鸡爪加姜，盐，料酒。

4、煮15分钟捞出放凉。

5、加入5勺生抽，1勺老抽，3勺醋，1勺香油。

6、再加1勺食盐，蒜末，小米辣。

7、然后加入香菜，洋葱，柠檬抓匀。

8、用保鲜膜密封放冰箱冷藏一夜。

9、冷藏之后即可食用。