紫甘蓝香肠糯米饭

1、准备食材：紫甘蓝、香肠、糯米、冰糖。

5、糯米倒入锅中洗净，加入紫甘蓝、香镟岁盎缴肠、柠檬，加入水，和匀，放入电饭锅内，用煮干饭挡煮熟。（水的量与平时煮干饭的量略少点就行了，并把香肠压倒水下面，更易熟也更有味）。

6、将煮好的紫甘蓝香肠糯米饭全部盛入一个大小适合的碗中，用勺子压实。（压实口感会更好）。

7、将碗中的紫甘蓝香肠糯米饭倒扣在盘中。就可以享用了。