1、食材图，逛超市的时候可以买点培根回家冻起来，家里没菜吃的时候拿出来，或烤，或炒饭都非常好吃。
2、土豆去皮，两只筷子把土豆夹起，用菜刀切，均匀的厚度，只有用筷子夹起才能每一刀都一样深，尽量切深点。
3、切好的土豆用水泡起，去除淀粉，泡水可以避免每片土豆之间太粘。
4、培根自然化冻以后，切片备用。
5、土豆用锡纸包起来，烤箱200度，烤15分钟左右。
6、烤熟的土豆，每一片打开夹培根肉。
7、夹好的培根土豆撒上盐，花椒，黑胡椒，烤箱200度，烤10分钟。打开烤，不要包起来，方便烤上色。
8、完成~~~，整个过程需要烤两次，热的时候吃最好吃啦~~~
