西芹炒豆皮做法

1、把食材清洗干净准备好

2、豆腐皮在温水中泡软备用

3、西芹斜切片，豆腐皮切条，葱姜切好备用。

4、炒锅烧热加入食用油，爆香葱姜。一不小心，葱花炒糊了。

5、倒入芹菜翻炒片刻。

6、加入豆腐皮翻炒均匀。

7、翻炒至豆腐皮热透后，加入适量生抽和精盐翻炒均匀即可。

8、完成