芝麻南瓜双色奶酪

 时间:2024-10-27 09:30:39

1、这是我用的南瓜,我用的约1/4个

芝麻南瓜双色奶酪

3、将南瓜肉挖出,压成泥。(我把剩下的南瓜皮吃掉了😆)

芝麻南瓜双色奶酪

5、将吉利丁粉10g用凉开水拌匀,南瓜牛奶隔水加热,加入吉利丁液,确认融化即可(不用滚开)喜欢吃嫩一点可以过滤,但我喜欢家庭手作感及保留纤维质,所以就不过滤啦~

芝麻南瓜双色奶酪

7、冰镇四小时左右就凝固了。

芝麻南瓜双色奶酪

9、冰镇4小时至凝固定即可时用

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