养生食补芹菜炒腊肠的做法

1、准备食材，芹菜选用的是玻璃翠芹菜，腊肠是广式腊肠。

3、刀刃与芹菜茎成45°的角度，把芹菜吨易坌荐切成长边约4cm的类似平行四边形的小段儿。要炒一盘菜，大约得用250克芹菜。

5、炒锅中放入腊肠切片，然后开中小火加热，用木铲翻炒腊肠。

7、放入切好的芹菜段儿，转大火，继续快速翻炒大约23分钟。关火出锅装盘～可以端上餐桌啦～