没那么讲究的鱼干

1、传说中的鱼

3、用厨房用纸把鱼弄干。

5、撒上黑胡椒粉。

7、趁着楼顶的大太阳和北风，把鱼晾晒3-5天，记得下午需要收回自家阳台，上午再晾起。