清蒸鳜鱼的做法

1、小葱切段，生姜蒜切丝

3、再在鱼身两面放上一半的葱段，生姜蒜丝腌制20分钟左右

5、蒸锅内放入大量水烧开，蒸笼上放两根筷子，然后直接将鱼放上去，这样蒸鱼不腥哦。保持大火烧八分钟左右即可揭开锅盖，用筷子扒拉掉葱段生姜蒜