1、做汤我们可以用红豆杉来做汤，建议可以和一些肉类食材与其他中药材搭配在一起煲汤喝，用它煲出的汤味道鲜美，且能让人体吸收丰富的氨基酸和一些药用成分，能增强人体素质，防止血脂血糖升高，经常食用还能延年益寿延缓衰老。
2、煎水一般情况下人们常用红豆杉煎水喝，这是红豆杉的正确食用方法，在需要的时候，可以取干燥以后的红豆杉树皮20克，用清水把它洗净以后放在砂锅中，加入一千克清水，用大火加热，烧开以后再调小火力，煎煮半小时，取出以后代茶饮用能有效预防癌症发生。
3、泡茶红豆杉不仅可以做汤煎水，还可以用来泡茶喝，用红豆杉泡茶时可以选择它干燥后的树皮或者树根也可以用它干燥以后的叶子，在用它们泡不时可以取出十克放在杯子中加入沸水直接冲泡，冲水以后再焖十分钟，就能直接饮用，一次放入的红豆杉可以反复冲泡多次。
4、泡酒喝红豆杉入药以后我们可以用它来泡酒喝，泡酒时需准备一个大点的玻璃瓶，然后，在准备高度纯粮白酒，然后准备500克红豆衫，把红豆杉弄成块状以后，放到干燥以后的玻璃瓶中，再加入准备好的纯粮白酒，然后密封泡制，15天以后里面的药酒可以泡好，每天晚上睡前取出二十克直接饮用。
