怎么做果冻白凉粉

1、取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水。混合成凉粉浆。

2、奶锅里放入850克的水。大火加热把水煮开。黄桃和芒果切成小块的颗粒。

3、转小火继续加热，倒入白凉粉浆。继续大火煮开凉粉2分钟。把做果冻用到的模具洗干净滤干水分。

4、模具里倒入三分之一的凉粉水，放入适量的果粒继续倒入凉粉水到模具的9分满，放凉凝固成型即可。