香酥芋头糕的做法

1、准备好材料。

3、腊肠去皮，切小粒。

5、不粘锅倒入食用油，倒入切好的腊肠炒二分钟左右出油。

7、倒入芋头丝。

9、倒入葱花炒匀。

11、准备一个盘子，刷上一层薄薄的油。

13、用刮刀压实点，不要太厚。

15、上锅蒸，水开蒸20分钟。（如果芋头糕比较厚就蒸久点）

17、也可以再撒上葱花。

19、平底锅倒入一点油，放入切好的香芋糕，煎至两面金黄色即可。