小花贝怎样做才美味呢

1、500g小花贝放入盆中清洗干净，两百克青红小米辣切段，锅中水开倒入小花贝小米辣，焯水捞出

2、锅中油热倒入10g，葱10g，姜10g，蒜10g，干辣椒，5g蚝油，10g生抽，十克料酒倒入小花贝小米辣，十克白糖

3、10克鸡精，5g味精翻炒均匀，10g香醋，十克香菜即可