怎样做排骨好吃呢

1、排骨洗净，冷水下锅，放料酒，焯水捞出

2、起锅烧油，放葱姜、排骨炒香，放摸忌婶酱油、蚝油、十三香、老抽，炒匀，加水，放娃拒冰糖、盐、鸡精、小火炖半个小时，撒上蒜末欧政，大火收汁即可