如何做红豆年糕汤

1、将红豆冲洗干净，放清水中浸泡几个小时，泡到红豆完全膨大。

2、把红豆倒入压力锅中，再倒入适量的水，煮20-30分钟，煮到红豆软烂为止。

3、将买的成品年糕片，冲洗干净，放清水中浸泡半小时，泡到年糕变软即可。

4、将煮好的红豆汤倒入汤锅中，再放入年糕片和适量的冰糖。

5、将挡位调至为中火煮到年糕变软，冰糖融化的状态即可关火。

6、接着出锅装碗，撒一点干桂花，喜欢甜的可以淋一些糖桂花。这样红豆年糕汤就做好了。