家常炒米粉怎么做

1、粉丝先用开水泡一泡

2、包菜切成丝备用

3、蒜瓣切成片备用

4、锅中放入适量的食用油

5、打入一个鸡蛋炒一炒，放入蒜片，炒香

6、加入包菜丝，翻炒一分钟

7、加入泡好的粉丝，翻炒

8、加入盐、生抽，翻炒均匀

9、炒好出锅享用