炒猪耳朵怎么做好吃

1、去市场的熟食区买猪耳朵，让店家帮忙切片好。这样的一般是卤好的，能够帮我们节约时间。当然，如果很喜欢卤味，可以自己做。如果只是偶尔吃，建议买半成品。

3、在锅里加上少量的油，油热后，把辣椒倒入锅中，炒出辣椒的香味。

5、猪耳朵三分热后，倒入适量的酱油，继续翻炒。