简单美味土豆火腿焖饭做法

1、我们先把土豆去掉外皮，然后再清洗干净

2、我们用刀把土豆切成小块，要比平时炖土豆的块小

3、然后再把准备好的火腿也切成小丁

4、我们把大米淘洗干净，放入锅中，再加上水备用 

5、我们在炒锅里把油烧热，先下入切好的火腿丁翻炒

6、然后再放入切好的土豆翻炒

7、我们再加入酱油，盐，蚝油和少量的醋翻炒均匀关火

8、然后我们把翻炒均匀的土豆和火腿倒入锅中

9、盖上盖子选择蒸饭，大概半个多小时，我们的饭就做好了。