意大利面的家常做法

 时间:2024-10-12 01:30:48

1、煮意大利面,意大利面因为材料的原因,不好煮熟,煮面的时候水适量多一点,放在锅中一般要煮15分钟以上,经常用嘴尝一下软硬,自己控住煮面的时间。

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2、最简单的吃饭就是直接浇上意大利面酱,超市就有卖的,主要是番茄酱,再配上一点蔬菜就可以直接吃了。

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3、中式的吃法也是我最喜欢的,就是用鸡蛋酱,鸡蛋搅开煎好,放入大酱(加少量水稀释),直接做成鸡蛋酱,浇在面上陪着葱花大蒜吃,很独特的味道。

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4、汤面吃法,各种短小造型的主要是像做馄饨一样,长条的意大利面就可以直接做汤面了,面煮好之后,在锅里呛汤,喜欢什么口味的就用什么口味,清淡口就遵照馄饨汤,喜欢辣的就加辣,总之是很随意的。

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5、还有一种就是炒面的吃法,煮好的意大利面直接和蔬菜、配菜下锅炒,可以放培根、火腿,单放蔬菜最好配上鸡蛋,浇上酱油,炒过的味道也不错。

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