玉米火腿拌豆腐

1、主料：豆腐、玉米粒（玉米还买甜的玉米，用小刀挑出玉米粒）

2、辅料：花生油（也可以植物油）、盐、葱（切碎）、蒜（爆开）、胡萝卜（切块）、火腿（切粒粒）。

3、首先，用干净的清水泡过豆腐，然后用锋利且薄的刀把豆腐切成一块块的形状。

5、轻轻翻动豆腐块，烧至豆腐块的四面都变成金黄色，然后再加点清水。

7、然后放切好的火腿粒，烧一会儿就行。

9、最后，我们放点葱，轻烧几下，把葱炒熟。