揭秘火立方韩式泡菜豆腐锅的做法

1、先准备材料，将五花肉切片，洋葱切丝，豆腐切片，蒜压成片，姜切片，葱斜刀切小段，粉丝泡好， 泡菜如果是整棵的，也需要切一下;

2、先倒入一点油;

3、烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香;

4、放入五花肉;

5、将五花肉小火煸炒出些油脂后;

6、然后下入洋葱丝;

7、将洋葱丝继续炒香;

8、加入泡菜;

9、继续翻炒， 让泡菜香味散发出来;

10、加入土豆片;

11、再下入泡好粉条;

12、上面铺上豆腐;

13、倒入适量清水(如有高汤的话最好了);

14、盖上锅盖，烧开后转小火炖制10-15分钟;

15、最后放些盐，香油，等调味料;

16、煮好后关火， 将豆腐整理的码放一下;

17、装饰下即可。