如何制作拔丝鸡蛋

 时间:2026-04-24 21:07:03

1、碗中打入三个鸡蛋  土豆淀粉40g  快速搅拌均匀   锅刷油倒入蛋液煎熟  

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2、鸡蛋饼改刀切菱形   放入剩余的蛋液中 抓拌均匀  

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3、锅中凉油下锅炸  小伙慢炸  直到金黄酥脆捞出 

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4、锅中一勺水一勺汤  煮至浓稠放入鸡蛋饼 翻炒均匀 就完成啦

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