排骨鸡胗炖土豆干的美味做法

1、土豆干清洗干净用温水寖泡半个小时，让它回软

3、锅中加入少许的食用油，炒香葱姜蒜，八角下入焯好水的鸡胗排骨煸炒至表面干香

5、加入开水沒过食材，大火烧开，中火加盖炖三十分钟

7、出锅装盘，点缀点香菜即可食用