青蒜香干炒肉丝的做法

1、精肉切丝，加盐，料酒，胡椒粉，生粉拌匀腌制

2、青蒜切段，香干切片

3、热锅凉油，下入肉丝

4、划炒散开，变色

5、加入香干炒匀

6、加入青蒜、盐、白糖、少许清水，炒匀烧开就可以