家常炒莲白怎么弄

1、莲白洗净，撕成小块。

2、大蒜切成末。

3、起锅烧油。

4、油热后下入大蒜炒香。

5、再倒入备好的白菜。

6、莲白炒软后加入适量的糖和酱油。

7、莲白基本炒熟后，加入适量的鸡精、盐。

8、翻炒均匀即可出锅。