荷叶八宝鸽子饭

1、香菇，淡菜，扇贝肉，士候眨塄大米，需要前一天晚上浸泡。第二天再次洗干净所有食材，沥干水。荷叶洗干净后用开水烫软就可以。鸽子也需要沥干水。腊肉和香菇需要切小块和其它食材差不多就好

3、鸽子放到锅里倒入调料，生抽老抽，料酒，糖，鸡粉往鸽子身上抹，抹完把其它食材和调料拌匀，然后酿到鸽子肚子里8分满，用牙签封口。铺上锡嗦客陧耷纸在大碗里放上荷叶，铺上刚才炒香的食材，鸽子放上面，用荷叶和锡纸包紧。

5、出锅了，