怎么做虾仁时蔬鸡蛋饼。（宝宝辅食）

1、鲜虾去头去尾，剥出虾壳，挑去虾线。

2、虾仁和生姜冷水入锅大火焯水。

3、捞出后剁碎。

4、胡萝卜和莴笋去皮切丝，水开焯水两分钟。

5、捞出沥干水分。

6、面粉倒入大碗中。

7、加入水和鸡蛋搅拌均匀。

8、放入胡萝卜莴笋丝和虾仁碎。

9、再次搅拌均匀。

10、电饼铛刷油，倒入面糊。

11、底部凝固后翻面煎至熟透。