自制红糖年糕

1、糯米粉+粘米粉混合均匀；秤出四分一的粉量，不粘锅烧开水，熄火，把粉倒下去，搅拌均匀后，重新开小火边搅边煮成冒泡的浆糊即熄火；

3、分成小团揉成直径三四公分的圆柱；

5、切0.5CM的片；

7、加水煮粘稠后淋上即食。