菠萝炒饭的做法

1、米饭与菠萝

3、菠萝在三分之二处切开，挖出果肉，做成菠萝碗； 取适量果肉切小丁

5、热油锅，打入鸡蛋炒碎盛出

7、锅中再加点油，倒入火腿丁、虾仁炒一会儿后加豌豆、红椒炒匀

9、加入鸡蛋、腰果和葡萄干翻炒均匀