酸咸笋焖排骨的做法

1、备蒜头，冬笋及子排。

2、热锅加油，将冬笋子排下锅爆香。

3、爆至外表微干。

4、加入一小碗清水。

5、加入白糖。

6、加入料酒及酱油。

7、煮至收汁既可。

8、一款咸香的酸咸笋焖排骨完成。