怎么做八宝饭

1、糯米、红豆、花生、莲子提前一晚洗净泡上

3、煮饭的过程中可以先把枸杞洗好用温水泡上，

5、把蜜枣切成小粒，

7、焖好的糯米杂粮饭刨松用红糖和少许猪油拌均

9、取一只大碗，抹一层薄油，在碗底中间放入少量糯米饭作为固定点，沿边摆好金瓜，中间的间距尽量平均些蒸出来会更好看些

11、摆好的八宝饭上锅蒸1小时左右至金瓜熟透