萝卜炖腊猪蹄肉

1、主要原材料准备。

2、腊猪蹄肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。

4、大葱切段，生姜切片，枸杞备用。

6、砂锅中加入过滤水，下焯水的腊猪蹄肉。

8、加料酒。

10、沙窝萝卜去皮切块。

12、再炖煮10分钟后加胡椒粉。

13、加鸡精调味。

14、再煮5分钟后加入枸杞。