米饭鸡蛋饼的做法

1、1小段胡萝卜切成丁

2、洋葱切丁

4、将胡萝卜、洋葱、午餐肉丁装大碗中，打入鸡蛋，加入盐、黑胡椒粉

6、加入剩米饭

8、不粘锅中加入适量油

10、煎至定型后，翻面，另一面继续煎至金黄色即可