怎样才能把土豆丝切的很细

1、选择两个已刮皮的土豆，用左手大拇指、食指、中指按住土豆，左手掌左侧边缘抵在砧板上。

2、按住土豆以后我们将刀垂直于土豆向下切片，每片土豆间隔距离在1-2毫米。

3、土豆片切好以后，我们成阶梯型往后梭放，并用大拇指、食指、中指按住土豆片。

4、接着我们继续按照之前的尺寸，将刀垂直于土豆片向下切丝，间隔1-2毫米。

5、最后我们切几刀后的土豆丝，可往旁边赶一下，方便我们将整个土豆切完。