教你做冰糖炖柠檬

1、准备所需要的材料。

2、柠檬用盐水浸泡半个小时，然后用盐仔细的搓洗表面。

3、柠檬切成两毫米厚左右的柠檬片，注意柠檬籽要全部清除干净， 有籽会苦。

4、这里用到北鼎蒸炖锅的炖盅，玻璃炖盅里放入柠檬片，略微压实，上面铺满冰糖。

5、蒸炖锅中按提示倒入清水，锅体内部有提示“放炖盅前水位”

6、将炖盅连同支架安放在蒸炖锅里。

7、选择炖功能，时间设置4小时，可以不用管它了，不需要中途添水

8、漫长的等待后，柠檬膏就做好了