蛋饺的做法家常做法

1、将瘦肉切成小块，后放入绞肉机里面绞成肉糜

3、把生粉水2勺放入碗中，然后打入3个鸡蛋，顺便加点盐然后打散。

5、锅内预热好了，往锅里刷一层油，然后把锅调到最低档。

7、趁着蛋液还没有完全凝固的时候赶紧把蛋液对折，如下图一样。