彩色果冻怎么做？

1、水果清洗好后，切成需要的形状即可。

2、清水中加入吉利丁粉搅拌均匀。

3、煮沸后加入白糖熬制一两分钟，熬的时候用搅拌器搅拌均匀。

4、关火后继续搅拌，搅拌到略微冷却，分次倒入容器约5毫米高。

5、快速放入各种水果，水果摆成自己喜欢的图案，然后再倒入剩余的果冻水，直至水果全部被盖住。

6、冷却到液体凝固，放入冰箱冷藏。将成品从模具中取出切块，即可享用！