如何炒出好吃下饭的干锅花菜

1、我们先将花菜切小朵，用盐水泡10分钟，然后再放入烧开的水中焯水1分钟

2、我们再将五花肉切片，然后放入锅中煸出油脂，然后加入蒜片和干辣椒，爆出香味

3、然后下入花菜翻炒至断生，再加入生抽，老抽，蚝油和盐，翻拌均匀后就能出锅享用啦