如何在家做简单的甜点？

1、首先我们准备66克蛋清，加入白糖（比例是1：1），再加入少许柠檬汁。

2、然后筛入糖粉后加入红色色粉并搅拌均匀，再把糖粉倒入打发的蛋清中并充分搅拌均匀。

3、搅拌均匀后的混合物是非常细腻光滑的，然后装入裱花袋内，选用曲奇花嘴，挤到烤盘里，收尾时要向上拔出一个小尖，最后放入烤箱烤一个小时就完成了。