1、用料牛奶 40g白砂糖（不要用糖粉） 80g无盐黄油 160g低筋面粉 200g盐 2g杏仁粉（不能用其他替代） 40g
2、做法步骤：所需材料如图
3、牛奶加热化开白砂糖，冷却备用。
4、黄油室温软化到可以手指戳进去的状态，打发到发白，分两次加入牛奶糖水，继续打发，打发至花纹立体，这里没有打发到位后面就不好挤！！！
5、黄油加入过筛好的面粉、杏仁粉，盐，里面搅拌均匀。（杏仁粉和盐可以不过筛）
6、搅拌均匀过后。
7、记得装上裱花嘴，把搅拌好的装进裱花袋里，可以用刮板从后向前擀，避免粘连太多在裱花袋上。
8、挤的时候真的有点费力。
9、放入烤箱170度15-20分钟。
10、爱心曲奇送朋友也是不错的选择呢。
11、出炉晾凉后就可以吃啦，太酥了，下午茶必备。
