蔓越莓汤圆的美味做法

1、将蔓越莓、蔓越莓汁、白砂糖一起倒入锅中熬

小差不多5分钟，用硅胶勺可以把蔓越莓轻松的压烂，就可以啦

吉利丁片泡纯净水，挤掉水分。放入温度差不多40度左右的蔓越莓酱中。

糯米粉小火炒成熟粉。

2、将80g蔓越莓酱，鸡油，熟粉、白砂糖混合

3、混合好之后放入冰箱冷冻10分钟

4、50g糯米粉加入红曲粉，分别加入温开水

5、将糯米粉团搓成细条，交叉排列，最后变成一个粗的双色糯米条

6、将糯米条切成小块，加入蔓越莓馅，下锅煮。