怎么做番茄意面

1、西红柿去蒂，切丁备用，锅内放入油，辣椒油，豆瓣酱翻炒均匀。

2、倒入西红柿不断翻炒，炒好的西红柿汁放入碗中，加入醋，糖，蒜末，香菜末，香油搅拌均匀。

3、沸水下面，煮至水沸加冷水，煮至再次水沸。

4、面条过凉水，然后放上西红柿酱搅拌均匀即可。