砂锅肉末茄子煲

1、粉条提前泡好

3、然后切成条

5、猪肉剁碎

7、腌好的茄子挤 掉水份

9、然后加入腌好的肉末

11、炒至变色

13、炒匀炒散后加入蒜末

15、快速翻炒两分钟

17、快速翻炒一会

19、炒匀加入粉条

21、炒至粉条变色然后加入盐

23、然后炒用后装入砂碗里，小火闷炖5分钟