抹茶味的山药糕

1、先把山药预先蒸熟去皮切小块

3、再加入山药块

5、在山药基本上没有大颗的时候用打蛋器继续把山药泥边煮边高速搞拌至顺滑成浓稠的糊状

7、继续用打蛋器边煮边搞拌，直至鱼胶粉完全溶化

9、把冰冻成型的山药糕从模中取出