家里做日式味增蒸鱼，简单、快捷又好吃

1、准备好所有食材 1.鱼切对半2.葱切段、姜切丝。

2、先将味增均匀搅拌溶于水，再加入其余调味料搅拌均匀。

3、先放一半的葱跟姜扑在盘子上，放上鱼后再把剩下一半的葱跟姜扑在鱼上，然后淋上调好的酱汁 电锅外放一杯水后，就可以开始蒸鱼。

4、电锅跳起后，可以再闷个5分钟，起锅后，先把鱼翻面，上面的鱼肉也可以浸在酱汁里，酱汁淋在饭上也超好吃。