角瓜炒西红柿做法

1、首先角瓜和西红柿洗净切片备用，如图所示。

2、锅中倒入适量食用油。

3、待油开后，将角瓜片放入锅中翻炒，如图所示。

4、待角瓜炒至软后，西红柿下锅。

5、翻炒均匀（在家看到还有一根火腿肠就扔进去了）

6、加入适量酱油，十三香少许。

7、菜炒至八成熟，放入食盐与鸡精，翻炒均匀。

8、最后，出锅装盘即可，酸甜可口，清单下饭菜。