莲藕肉丸子的做法

1、准备好肉馅等食材，葱白切碎

3、用筷子向一个方向一直搅动至浓稠上劲儿即可

5、油温约6成热将肉丸子放入，待变色微黄，炸定型后捞出

7、完成！此教程也可做萝卜丸子，萝卜切碎后加入少许盐，挤出多余水分即可。