如何自制点豆腐的卤水

 时间:2024-10-13 23:24:56

1、第一步,挑选黄豆,淘洗干净后,加入清水,泡发5小时以上。

如何自制点豆腐的卤水

3、第三步,将过滤好的生豆浆煮熟。

如何自制点豆腐的卤水

5、第五步,将做好的豆花倒入一个事先准备好的铺有细纱布的容器中,盖上盖子,并在盖子上用重物压着,等一个晚上,豆腐就成型了。

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