1、 我们知道，蜂蜜是小蜜蜂采集花蜜或分泌物酿造的，因其蜜源植物多种多样，所以蜜种也各有不同，而白蜜，是根据蜂蜜颜色划分的种类，是蜂蜜下面的一大类别，所以它也属于蜂蜜。在都是高活性成熟蜜的前提下，白蜜和其他蜂蜜没有优劣之分，只是对身体作用的侧重点不同。
3、 椴树蜜是比较常见的一种白色结晶蜜。椴树蜜一般呈乳白色或亮白色结晶状，有油脂光泽。并且结晶后非常峙僮侯劝细腻，入口即化，很多小朋友都非常喜欢，说吃起来有冰激凌的感觉。很多人也都会用椴树蜜制作沙拉，不仅口感好，还能均衡营养，使营养物质更丰富。此外，椴树蜜含有的葡萄糖、维生素、以及磷、钙等物质丰富，能够滋润神经系统，具有养神安眠的效果。 最后提醒大家，在购买蜂蜜时不必纠结蜂蜜的颜色，应该注重蜂蜜的质量，选择营养物质和活性酶含量丰富的的优质高活性成熟蜜。
