小鸡馒头怎么做

1、清水和酵母混合，搅拌均匀。

2、加入中筋面粉，揉匀。

3、揉成光滑的面团。

4、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

5、取出，排气，分成2份，揉圆。

6、取出10g，加入红色色素，揉匀。

7、用模具压出心形。

8、取出10g，加入黄色色素，揉匀。

9、用模具压出圆形。

10、再用牙签在中间压一下。

11、放在白色面团上，放入蒸锅中，蒸熟。

12、用巧克力酱画出小鸡的眼睛。